Poté, co jsem poslal žádost od Marge Phegleyové o recept na zeleno-rajskou pochoutku podávanou u Hush Puppy, obdržel jsem několik od čtenářů (a díky všem). U Hush Puppy jsem už nějakou dobu nebyl, ale doufám, že jeden ze dvou následujících receptů je blízkým přiblížením.
SLADKÉ Rajčata RELISH
2 litry nakrájených zelených rajčat
2 zelené papriky, nakrájené
2 šálky nakrájené cibule
1 pint jablečného octa
1/4 šálku soli
který hraje plukovníka sanderse v reklamách kfc
3 šálky cukru
1/2 šálku nakládacího koření (v sáčku)
Zkombinujte všechny přísady; přivedeme k varu a poté za občasného míchání pomalu vaříme 30 minut. Vyjměte sáček s kořením.
Dělá 4 půllitry.
- Recept od Bobbi Butky z Ivins v Utahu, který ji získal z kuchařské školy The All New Fannie Farmer Boston Cooking School
ZELENÉ Rajčata RELISH
7 liber mletá a scezená zelená rajčata
3 libry hnědého cukru
2 šálky octa
1 tyčinka skořice
12 celých hřebíčků (pokud chcete, v sáčku)
Smíchejte všechny přísady a vařte do zhoustnutí. Poté můžete pomocí konzervy s vodní lázní podle pokynů výrobce zmrazit.
- Recept od Shirley Powell
Více čtenářů najde
Pro Williama Isaaca, který hledá salátový dresink Marie’s Roquefort, Libby Casolari poslal e -mail, že je k dispozici v sekcích chlazeného salátu v místních obchodech Smith’s a Albertsons.
Pro Ray Ellise, který hledá kokosový pudinkový koláč, Ann Brown e -mailem uvedla, že je k dispozici na adrese Pies Unlimited, 2465 W. Craig Road a Glazier’s Food Marketplace, 8525 W. Warm Springs Road.
A čtenářka Minnie Mistretta řekla pro ty, kteří mají rádi krabí maso, doporučuje krabí koktejl podávaný jak na Hankových Fine Steacích, tak na Martinis v Green Valley Ranch Resort, 2300 Paseo Verde Parkway v Hendersonu a Silverado Steakhouse v South Point, 9777 Las Vegas Blvd . Jih a každý stojí 18 $.
Více o kringle: Fran Peterson e -mailem řekla, že viděla kringle z Larsenovy pekárny v Trader Joe's, a Casolari e -mailem řekl, že Trader Joe's je bude mít znovu o Velikonocích.
Více o farmářském sýru: Beth Stefano e -mailem, že spatřila značku Cady Creek Farms v Smith's na adrese 9851 W. Charleston Blvd.
Otvory a zavírání
Brown oznámil otevření Angara Indian Spice Grill na 4165 S. Grand Canyon Drive.
kolik stojí drake v roce 2017
O Face Donuts v budově Johna E. Carsona na ulici 124 S. Sixth St. se zavře do konce měsíce.
Více požadavků čtenářů
Fran a Art Koenigovi, nedávné transplantace Hendersonovi z Chicaga prostřednictvím Colorada, hledají místní zdroj pro konzervované šunky Krakus.
William Ashbeck hledá restauraci, která nabízí banány v korejském stylu, obalené v kukuřičném škrobu, smažené a zalité karamelem, nebo recept na ně.
A Mike O’Brien prosí o doporučení čtenářů pro místní restauraci, která nabízí jižní smažené kuře s bramborovou kaší a bílou kuřecí omáčkou se sušenkami.
Čtenáři?