Burger debutuje v nabídce Bazaar Meat

Šéfkuchař Alex Pitts přidal Bazaar Burger do nabídek pro bazarové masoŠéfkuchař Alex Pitts přidal Bazaar Burger do nabídek jídelny a salonu Bazaar Meat Bar Centro. (Foto odesláno)

Jen málo restaurací myslí na hovězí maso tak vážně jako Bazaar Meat, kde tým José Andrése je mistrem v umění a vědě chovu, stárnutí a přípravy skotu a dalšího masa. Jedna věc, která v nabídce této masožravé katedrály chybí, však byl hamburger - alespoň dosud.

Šéfkuchař Alex Pitts přidal Bazaar Burger do menu jak v jídelně, tak v salonku restaurace, Bar Centro. Je to vůbec poprvé, kdy byl hamburger nabízen v některé z restaurací Andrés v Las Vegas.

Placička je kombinací krátkého žebra wagyu a hrudníku wagyu a je doplněna strouhaným ledovým salátem, speciální omáčkou a hospodským sýrem na domácí housce.



Můžete získat jeden, s hranolky, za 22 $ v běžné restaurační době, která je v současné době 17–10 hodin. Pátky, soboty a neděle. Bazaarské maso je uvnitř Sahary Las Vegas.

tupac čisté jmění, když zemřel